ヒラミネ

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鹿児島県 入来町の『雪姫スイーツめぐり』

月13日(土)〜8月15日(木)まで鹿児島県薩摩川内市入来町にて『雪姫スイーツめぐり』というイベントが開催されています。 雪姫とは入来院家のお姫さまで、のちに島津家に嫁ぎ3人の子を産みました。そのなかの一人が、今年没後400年を迎える、猛将...
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東京 谷中のHAGISOにて鹿児島morning

東京 谷中のHAGISOの旅する朝食。 本日からの鹿児島morning第二弾では過去島県本土と上甑島のものも使っていただいてます! ヒラミネファームの島アロエも、甑フルーツ園さんのパッションフルーツとヨーグルトに。 お近くの方は、鹿児島の味...
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沸騰ワード10(日本テレビ)でアロエをご紹介いただきました!

11月23日に放送された日本テレビの『沸騰ワード10』で 上甑島が特集され、当ファームのアロエも冒頭で 紹介いただきました! 刺身と天麩羅でおいしく召し上がっていただき、 テレビを通してたくさんの方に島アロエを 知っていただくことができまし...
アロエレシピ

アロエベラの捌き方動画

アロエベラの捌き方動画です。 切り方と言うより、捌き方と言うのがなぜかフィットします。
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今年の夏も島アロエがカクテルスイーツに@或る列車(JR九州)

予約困難な人気を誇る、JR九州のスイーツ列車『或る列車』 今月は当ファームのアロエベラを涼しげなカクテルスイーツで使用いただいています♪ メニュー詳細は★コチラからご覧いただけます^^
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島アロエを使ったサマーメニューが登場@産直焼肉ビーファーズ全店

『究極の産直』をモットーに、素材本来の味が楽しめる焼肉や鉄板焼きが評判の 産直焼肉ビーファーズさんにて、島アロエメニューのご提供がスタートしました! 夏に向けたクリーンでヘルシーなアロエメニューは、本日から8月末までの限定です。 お近くにお...
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5月の島特集は甑島@離島キッチン神楽坂店

日本全国の離島食材を使ったお料理やお酒を楽しめる人気のカフェ「離島キッチン」さん。 4月の福岡店に続き、5月は東京の神楽坂店で甑島を特集いただきます。 きびなごのしゃぶしゃぶ、島豆腐、タカエビのお寿司、島味噌、 そしてアロエ酢ピクルスなどな...
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甑島列島フェアがはじまりました@離島キッチン福岡店

福岡で人気の隠れ家古民家カフェ「離島キッチン」さんで 4月は甑島列島フェアが開催されます! きびなごをはじめとする海産物や島豆腐、つけあげ(さつま揚げ)など 島の幸が出揃うそうです。 ヒラミネファームのアロエはどんなメニューで登場するのか楽...
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JR九州『或る列車』10月メニューに島アロエが再登場!

8月に続き、10月もJR九州のスイーツ列車『或る列車』で ヒラミネファームの島アロエを使ったメニューを提供していただいています。 今回はスープスイーツ(響きからおしゃれ!)のヨーグルトソースにお使いいただきました^^ プレスリリースは★コチ...
レポート

アロエベラの華麗なる変身について。

企業のレセプションやウェディングなどのケータリングを手がける、 ケータリングシェフの寺脇加恵さんの手によってこんな素敵な和え物に…。 アロエベラと南高梅、白瓜の和え物だそうです。 サッパリ美味しくてお食事会で大人気だったとか。 アロエベラの...