お知らせ 大人気！ヒラミネの木立甘酢に1000mlサイズが登場しました。
こんにちは、株式会社ヒラミネです。おかげさまで、飲むお酢の中でこれが一番好き！と言って下さるほどのファンもいる「ヒラミネの木立甘酢」。甑島で、栽培中の農薬や化成肥料は使わず育てたキダチアロエをまるごと発酵させた飲むお酢です。アロエのほのかな...
ヒラミネ
お知らせ 
お知らせ 年末年始休業のお知らせ
平素より大変お世話になっております。誠に勝手なら弊社は、2020年12月27日（日）～2021年1月3日（日）まで休業とさせていただきます。2020年12月26日営業時間後～休業期間中に頂きましたご連絡、ご注文、お問い合わせなどにつきまして...
レポート 開花宣言
今年もキダチアロエが島のあちこちで紅い花をのぞかせはじめる季節になりました。これから寒さが増していく中で満開になっていきます。色どりの少ない時期に華やぎを添えてくれる花です。そして何気にクリスマスカラー！
アロエレシピ ホットアロエビネガーティー
こんにちは、株式会社ヒラミネです。私たちの畑のある鹿児島県は温暖なイメージがあると思いますがそれでも、朝晩はだいぶ寒くなってきました。甑島で自然の恵みをたっぷりうけて元気に育ったキダチアロエをまるごと発酵させた飲むお酢「ヒラミネの木立甘酢」...
アロエレシピ 木立甘酢と粒マスタードの ポークソテー
フードコーディネーター わたなべふじこさんに考案していただいたレシピです。………………………………………炭酸や水で割っていただくと美味しいドリンクビネガーになる甘酢を、今日は料理に使ってみました。【分量】2人分【時間】20分（漬け込む時間1...
お知らせ FAX回線不通のお知らせ（復旧済み）
お取引先様各位日頃は大変お世話になっております。台風10号の影響と思われますが9月15日現在、弊社FAX回線が使えない状況となっております。電話回線のほうは通常通り使えますので、ご連絡はお電話やメールなどでお願いいたします。復旧しましたら、...
お知らせ 夏季休業のお知らせ
平素は格別のお引き立てをいただきありがとうございます。誠に勝手ながら、弊社は8月8日（土）〜8月16日（日）まで休業させていただきます。8月7日（金）営業時間後から休業期間中にいただいたご注文やお問い合わせにつきましては8月17日（月）以降...
レポート アロエはサボテン？！
いや、アロエはサボテンではないのですが。先日、弊社社長を訪ねていらしたおじさま。私「社長はいま畑に行っています」おじさま「あぁ、サボテンのね」私（サボテン...）これは、この島のおじさま方あるあるでなぜかアロエをサボテン呼ばわり（笑）しがち...
アロエレシピ タコとミニトマトのマリネ（木立甘酢使用）
木立甘酢を調味料として使ったレシピです。とっても簡単、なのにおしゃれ感のある一皿です♪ー材料ー ゆでだこ 足一本分 ミニトマト ８個 大葉 １枚 木立甘酢 小さじ３ 塩 ３つまみ オリーブオイル 大さじ１ レモン汁 小さじ１ あらびき黒胡椒...
アロエレシピ きびなごの南蛮漬けレシピ（木立甘酢使用）
私たちがアロエを栽培している甑島ではきびなごが名産です。安定した漁獲のため、漁師の約束６か条を定め資源保護管理をしています。その活動が評価され農林水産大臣杯で天皇賞を受賞したほど。甑島のきびなごは丸々としてプリプリしています！そんなきびなご...